Un nuovo modo per promuovere la filiera corta e permettere a tutti di acquistare prodotti locali utilizzando internet e la sharing economy: questa l’idea alla base...
L’anno appena cominciato dovrà essere all’insegna del ripensamento del nostro rapporto con il cibo, dato che il 36% del totale mondiale viene sprecato, soprattutto dai consumatori:...
Ha preso il via presso la sede romana della FAO il Pre-Vertice di Roma sui Sistemi Alimentari che si tiene dal 26 al 28 luglio come...
246 tonnellate di frutta e verdura recuperata e ridistribuita a più di 50 tra associazioni, enti e gruppi informali che si occupano di sostenere la popolazione...
“Il mercato porta bene” è il leitmotiv di sabato 28 novembre nei mercati torinesi nel terzo Sabato Salvacibo, l’iniziativa promossa e supportata dalle principali realtà del...
Marine Stewardship Council MSC è un’organizzazione non profit che opera per diffondere la pesca sostenibile, perchè gli oceani possano essere sempre pieni di vita, oggi e...
Ritorna il Festival del Giornalismo Alimentare, in programma a Torino dal 20 al 22 febbraio e lancia una proposta per ridurre i rifiuti alimentari: su Change.Org...
Quest’anno si festeggia il 157° anniversario della nascita dell’azienda Bacardi, attualmente il primo Gruppo a livello mondiale di proprietà famigliare nel settore delle bevande alcoliche. Tutti...
Dalla primavera 2019 Orti Generali diventerà uno spazio vivo e creativo in cui chiunque può praticare l’agricoltura urbana, facilitato da strumenti tecnologici innovativi. Sulle rive del...
Il comitato Lentil a Torino ha proposto con grande successo ai visitatori di Terra Madre l’esperienza australiana dei ristoranti solidali Lentil as anything che non sono ristoranti...