La quantità di cibo che finisce nei bidoni della spazzatura ogni anno è uno dei dati più scomodi della società moderna: secondo le stime di Last...
Nutri-Score è un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari nato in Francia per semplificare l’identificazione dei valori nutrizionali di un prodotto alimentare attraverso l’utilizzo di due...
Nel mese di agosto continuano le attività nei mercati delle Sentinelle Salvacibo per sostenere le persone in difficoltà in un periodo dell’anno in cui le attività...
Ha preso il via presso la sede romana della FAO il Pre-Vertice di Roma sui Sistemi Alimentari che si tiene dal 26 al 28 luglio come...