Agricoltura
Continua a crescere Campagna Amica
Continua a crescere la rete di Campagna Amica, che è ormai divenuta un importante punto di riferimento per chi vuole fare una spesa di qualità che valorizzi il lavoro agricolo e la straordinaria varietà di tradizioni enogastronomiche del nostro paese.
Campagna Amica ha numeri importanti: 7.357 fattorie, 2.303 agriturismi, 1.041 mercati, 569 ristoranti, 188 botteghe e sta lavorando per aprire nuovi mercati coperti in tutta Italia che diventino un punto di aggregazione ricco di iniziative che facilitino l’incontro tra produttori e consumatori.
Nell’ultimo anno sono stati inaugurati i farmers market di Agrigento, Caltanissetta, Catania, Ragusa, Trapani. Rovigo, Treviso, Vicenza, Verona, Nuoro, Sassari, Pescara, Chieti, Roma, Livorno, Campobasso, Catanzaro: 17 in tutto. Il diciottesimo sarà ancora in Veneto, a Venezia.
L’idea di mercato coperto è quella non solo di un luogo di scambio commerciale tra domanda e offerta di cibo, ma anche un luogo di incontro e socialità in cui organizzare eventi ed attività culturali e di intrattenimento.
Il mercato coperto perfetto è in una zona centrale della città, con un ampio numeri di produttori e di referenze, con prezzi giusti costantemente monitorati, aperto ogni settimana, con una proposta basata sulle tipicità locali , luogo di socialità intorno al cibo, eco-sostenibile e accogliente.
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Agricoltura
Parte il nuovo corso di laurea magistrale in AgriTech Engineering del Politecnico di Torino
Parte il nuovo corso di laurea magistrale in AgriTech Engineering del Politecnico di Torino. Formerà ingegneri in grado di contribuire alla progettazione e alla gestione delle tecnologie per l’agricoltura di precisione. (altro…)
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Agricoltura
Italia e Cile insieme per l’uso dei teli biodegradabili in agricoltura
Ministero dell’Agricoltura del Cile, Assobioplastiche e Fondazione Chile Verde hanno firmato un memorandum per la promozione, la sperimentazione e l’utilizzo di teli pacciamanti biodegradabili in agricoltura. L’intesa prevede di avviare un’attività sperimentale in Cile destinata a verificare le potenzialità dei teli biodegradabili. Il protocollo ha l’obiettivo di contribuire a sviluppare un’agricoltura sostenibile attraverso l’uso di questi film innovativi. Per raggiungere questo obiettivo verrà attuato un programma congiunto che ha l’obiettivo, da un lato, di definire le caratteristiche dei teli biodegradabili da utilizzare nell’agricoltura sostenibile e, dall’altro, valutare le misure più adatte per implementare l’uso di questi teli a livello nazionale. (altro…)
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Agricoltura
A Oulx l’esperimento di Nimbus per studiare il recupero di 50 piante di antiche cultivar
Il 22 maggio Giornata Mondiale della Biodiversità è stato avviato a Oulx l’esperimento di Nimbus, la Società Meteorologica Italiana presieduta da Luca Mercalli per studiare il recupero e l’adattamento ai cambiamenti climatici: 50 piante di antiche cultivar, recuperate dall’Associazione Patriarchi della Natura di Forlì, sono state piantate a 1100 e a 1650 metri di quota per poter osservare e studiare come si adattano al cambio climatico. (altro…)
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