McDonalds sta sviluppando McPlant la sua linea di prodotti con hamburger di carne vegana

Secondo USA Today, McDonalds sta sviluppando la sua linea di prodotti con hamburger di carne vegana, a base vegetale. Si chiamerà McPlant e debutterà sui mercati di tutto il mondo all’inizio del prossimo anno.

In un meeting con  gli investitori, McDonald’s ha annunciato di aver lavorato per sviluppare in esclusiva la sua formulazione di McPlant. “McPlant è realizzato esclusivamente per McDonald’s, da McDonald’s”, ha detto Ian Borden, presidente internazionale di McDonald’s. Secondo Borden, la speciale formulazione dell’azienda potrebbe estendersi a prodotti a base vegetale, inclusi hamburger, sostituti del pollo e panini per la colazione.

L’anno scorso McDonald’s ha lanciato un progetto pilota con Beyond Meat mentre Burger King ha collaborato con Impossible Foods per lanciare Impossible Whopper e Beyond Meat ha collaborato con KFC su una pepita a base vegetale. 

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