Cibo
Il Grande Trasloco: il progetto di narrazione collettiva di Fa’ la cosa giusta! su Nutrire, Abitare, Viaggiare, Curare, Lavorare
Il Grande Trasloco è il progetto di narrazione collettiva di Fa’ la cosa giusta! la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili che vuol essere un romanzo-evento strutturato su un calendario di incontri in diretta, webinar e laboratori per parlare del futuro che vogliamo da marzo a ottobre 2021 sul sito de Il Grande Trasloco, il mercoledì alle 18, e sui canali social.
Ogni capitolo della storia esplora uno dei temi del domani: Nutrire, Abitare, Viaggiare, Curare, Lavorare. Ambiti della vita da re-immaginare, intrecciati dal filo rosso della sostenibilità.
Cinque capitoli sui grandi temi di Fa’ la cosa giusta! legati tra loro dal leitmotiv della sostenibilità, della giustizia e della bellezza: nutrire, abitare, viaggiare, curare e lavorare. Dal cibo come diritto fondamentale alle forme del nostro abitare, dalla natura che ispira l’agire, anche economico, al legame tra i territori, le tradizioni e le comunità, dalla centralità dell’educazione alla solidarietà e alla cura come valori essenziali per il nostro domani. Passando per il nostro modo di viaggiare, fare vacanza, vivere con gusto, fruire del patrimonio naturale e culturale. Michele Serra, Carlo Petrini, Davide Longoni, Juri Chiotti, Paolo Cognetti sono tra le personalità coinvolte in un racconto a più voci.
Il Grande Trasloco è partito il 3 marzo, con un prologo con Michele Serra.
Il cibo con Carlo Petrini
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In Evidenza
Giro di vite sulle stoviglie non conformi
Due operazioni della Guardia di Finanza compiute nei giorni scorsi in Puglia riaccendono i riflettori sulle stoviglie non conformi. In provincia di Taranto, i controlli svolti dai Finanzieri hanno permesso di individuare e sottoporre a sequestro più di 84 mila piatti e posate in plastica, sulle cui confezioni era indebitamente impresso il logo “MOCA” (materiali e oggetti destinati al contatto con gli alimenti) pur in assenza del “certificato di conformità” prescritto per legge. A Trani, le Fiamme Gialle hanno individuato e sequestrato oltre 24.000 stoviglie monouso in plastica non rispondenti alle norme in vigore e prive delle indicazioni previste dagli articoli 6 ed 11 del D.lgs. 206/2005. (altro…)
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Economia circolare
Un tavolo tecnico per definire la riutilizzabilità delle stoviglie
Un tavolo tecnico di confronto per definire i parametri dei manufatti cosiddetti “riutilizzabili”. È la proposta lanciata da Assobioplastiche dopo la lettera inviata da alcune aziende della filiera al presidente dell’Associazione e recapitata in occasione del convegno Monouso “riutilizzabile” per la tavola. Abitudini di consumo, contesto normativo e analisi di impatto ambientale che si è svolto ieri a Roma. (altro…)
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Scuole
Buone pratiche a scuola, consegnato nell’ambito di Didacta il XVIII Premio ‘Vito Scafidi’ promosso da Cittadinanzattiva
Sicurezza a scuola, sul territorio e in rete, salute globale, cittadinanza attiva, sostenibilità sociale, ambientale ed economica: questi i temi del Premio Buone Pratiche a scuola “Vito Scafidi”, l’appuntamento promosso da Cittadinanzattiva e giunto alla XVIII edizione con 60 progetti partecipanti quest’anno e oltre 2500 in totale. (altro…)
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